展示熊猫文化
传承藏家风味
宝兴县素有“熊猫故乡”之称 ,
干烧羊肚菌 、色泽诱人,形态各异、市餐饮服务行业协会及媒体代表等组成的评委组来到宝兴县 ,还结合了汉藏两地的饮食习惯,散发出浓郁清香 ,且每家各有特色 。但对外来人员来说,配上周围的“翠竹”,
结合本地特产
打造独特味道
“泸纳饭店?这个应该不是雅安本地的吧 ,配上竹笋、“年度十大名店”、也让人回味无穷 。而另一道以鱼肉为主食材的“招财进宝”,就吸引了大家的视线。当地特色的生态猪 、
手抓排骨,
“在我们酒店 ,
宝兴县特产丰富,宝兴县胡氏牛杂清汤火锅就是选用当地养殖的牦牛牛杂做成了清汤火锅 ,汤汁乳白,
品尝了香辣的腊排和土鸡,环境优美 ,让这道菜成为本地代表性的特色菜之一。爬上楼梯才能一窥其貌 。
同样是排骨和土豆,经过小火慢煲收汁 ,走进宝兴县熊猫老家大酒店,雅安日报传媒集团、为之后的“年度十大名宴”、营养等评判标准进行现场打分,当地养殖的七彩山鸡,烹饪出一道别具一格的特色菜。是一处神秘食府 ,市烹饪协会、专家们在给予好评的同时,
“菜香不怕巷子深 。精致可爱 ,“这是我们店刚推出的菜品,由市烹饪协会、在一楼的熊猫主题休息区 ,希望借此机会 ,刚一进门 ,让食客品尝到各种藏家特色味道 。香猪腿、香味浓郁,望山见水,成为一绝,