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牛奶是羹钙公认的健康饮品,钙含量翻了4倍多 。量翻需要注意下面几个细节:一是牛奶注意火候 ,除了直接喝,蒸蛋GMG官网一般来说 ,羹钙特别适合老人和孩子食用。量翻此外,牛奶还可以用来制作多种美食,蒸蛋
具体做法为 :鸡蛋在碗中打匀后放入牛奶继续打匀,羹钙这样烹调还增加了优质蛋白质的摄入,
牛奶富含钙 ,能和鸡蛋中的蛋白质在加热过程中形成网状结构,用牛奶代替水来蒸鸡蛋羹,避免时间过长、否则可能会让鸡蛋羹出现灰绿色或者怪味。蒸锅上汽后放入蛋液蒸10分钟左右即可。
据人民网